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木のキッチンツール(クッキングツール)


展示会にも出展したキッチンツールをご紹介いたします。

木のキッチンツール


金属のお玉は調理中ついお鍋に入れたままにしていると熱くなってしまったり
同じ金属のものでも柄がプラスティックでできているものは熱で溶けてしまい、
それに気づかず思わぬヤケドをしてしまったことはないですか?

私はどちらも経験があり、やはり木のものなら熱が伝わらずいいだろうと思いました。
そんなことから、どんなものなら使いやすいか改めて考えて作り、実際使って改良、出来たのが写真のものです。

ヘラやスプーンは炒め物やカレー、ジャムなどを作るのに便利でした。
スプーンはちょっと味見をすることもできます♪
トングは店主が長いこと考えて作ったもので、簡単にバラバラになり、衛生的に洗って使えます。

大皿にパスタをよそってみんなで分けるときに、金属のもは残りわずかになったときにとてもイヤな音がするので、
木製のものを作ってほしいとずっと店主に要望していました。

木のカトラリーというと樹脂で固めているものもありますが、
私はそういうことに賛成できないので、食用のくるみオイルを塗っただけにしました。

使ううちに木は毛羽立ってくることもありますが、樹脂でプラスティック化するよりも、
気になったらヤスリをかけて使い続け自分の道具にしていくというスタイルのほうが
人に優しいと考えました。

今回は伊豆の木で作りました。
 
桜、ひめしゃら
仕上げ
くるみオイルでオイルフィニッシュ


めん棒製作の様子

 木のキッチンツール